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白酒是开放式的工艺，要和当地的空气、温度、湿度、水土、微生物充分接触，才能酿出好酒来。贵州自古以来就是微生物的天堂、酒的圣地，而毕节更是诞生了毕节大曲、金沙回沙、乌蒙人家等多个知名品牌。
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8月11日，2024“红气球挑战赛”(呼和浩特站)在伊利现代智慧健康谷开赛，本次挑战赛由中国红十字基金会、内蒙古自治区红十字会主办，伊利集团支持。参赛者在徒步赛道沿途寻找任务点，并在要求的任务点完成心肺复苏、AED操作、外伤包扎等急救任务。
据介绍，“红气球挑战赛”是由中国红十字基金会发起的国内首个以应急救护为主题的团队式徒步运动公益赛事，赛事致力于倡导“人人学急救，急救为人人”的公益理念，提升社会公众的应急自救互救能力。作为本次挑战赛的支持方之一，伊利希望通过该项赛事，为推广应急救护知识、普及应急救护技能贡献力量。
长期以来，伊利高度重视包括应急救灾在内的社会公益事业，力求把发展成果惠及民生、回馈社会，此次支持举办“红气球挑战赛”，就是伊利升级其灾害救助体系后的第一次生动实践。据悉，就在今年5月，伊利提出构建“防灾、减灾、备灾、救灾、重建”五位一体的灾害救助体系，强化关注人的生命、健康和尊严的人道主义救助。
创新赛程形式 支持公益项目
“如果发生异物卡住气道的情况，要用海姆立克急救法进行急救。”“心肺复苏成功的关键是高质量的胸外心脏按压和及时的电击除颤。”“较大的异物扎入肢体，正确的处理方法是固定异物并拨打急救电话。”……在本次“红气球挑战赛”的现场，选手们通过知识问答、创伤救护、担架搬运等多元化比赛内容，在实践中加强了对应急救护技能的学习。
这一幕幕于定向打卡中完成各项应急救护操作的场景，在“红气球挑战赛”中并不陌生。据介绍，“红气球挑战赛”自2021年起，已陆续在北京、贵州、西安、阿尔山等地成功举办多届，成为推广应急救护知识和公益慈善理念的重要平台。此次在伊利现代智慧健康谷举办的“红气球挑战赛”，则融合了伊利自身的公益理念和品牌优势，传递出别样的温暖。
比如，这场挑战赛“含奶量”最高，赛事现场设置了能量补给站，伊利多款产品免费畅饮，让参赛者在体验运动乐趣的同时也能享受到伊利带来的美味与健康；赛事现场也专门设置了公益打卡区，亲子组参赛选手完赛后参与互动打卡，助力向偏远地区的学校捐赠篮球。
《健康中国行动(2019—2030年)》提出，鼓励开展群众性应急救护培训，到2030年将取得急救培训证书的人员比例提高到3%及以上。这需要全社会各方面共同努力。在伊利看来，通过支持举办“红气球挑战赛”，能以寓教于乐的形式普及创伤包扎、心肺复苏、海姆立克急救法等急救知识，更重要的是，在人们心中种下勇气的“种子”，让更多人在遇到危险时能够敢于自救、敢于施救。
二十年磨一剑 升级救助体系
“持续投身公益事业是伊利的核心使命之一。多年来，我们不止步于做公益，更追求公益行为能够‘可持续的解决社会问题’。”伊利集团董事长兼总裁潘刚说。
在“厚度优于速度、行业繁荣胜于个体辉煌、社会价值大于商业财富”理念引领下，伊利将社会责任与企业发展紧密结合，以实际行动回应社会期待。二十年磨一剑，伊利自然灾害救助模型于今年5月正式发布，首次以体系化、可复制的形式向公众传递伊利在自然灾害救助领域的实践成果，将二十余年的积累凝结为企业助力防灾减灾救灾的好经验、好做法，扩大防灾减灾科普宣教的覆盖面和影响力。
同时，在“全面价值领先”目标指引下，伊利正将推动自然灾害救助工作向助力“韧性社会”建设进化。韧性社会是指在面对各类突发事件或灾害事件时，能够对外部风险带来的冲击自适应调整，在不确定环境中保持可持续发展。韧性社会对于保障社会稳定、促进经济发展、提高人民生活水平具有重要意义。
构建韧性社会需要从多方面着手，通过教育和培训的方式提高公众对风险的认知和应对能力，是其中的重要一环，这正是伊利此次支持举办“红气球挑战赛”的初衷，是伊利在其“防灾、减灾、备灾、救灾、重建”五位一体的灾害救助体系下的有力印证。对于伊利而言，补齐普通民众对于应急救助知识的短板，才能更好保障人民群众身体健康和生命安全。
秉承公益初心 诠释责任担当
在本次“红气球挑战赛”中，来自内蒙古、贵州、云南等偏远地区的青少年在运动中学习到了急救知识，这也是他们参加“伊利营养2030”公益项目组织的梦想研学营的收官之站。
据了解，“伊利营养2030”公益项目践行营养物资捐赠、健康知识科普、梦想关爱守护三大行动，用营养和关爱守护偏远地区孩子的梦想。截至2023年底，“伊利营养2030”已覆盖全国27个省(自治区、直辖市)，累计投入超1亿元，近80万儿童从中受益。
青少年是祖国的未来、民族的希望。伊利对青少年的关注与培养，正诠释出其五位一体灾害救助体系中对人民群众健康与尊严的呵护。伊利集团相关负责人表示，通过五位一体灾害救助体系的实施，不仅能够在灾害发生时迅速提供有效的救助和支持，还能够在平时通过防灾减灾宣传和工程建设等措施降低灾害风险，为社会的和谐稳定和可持续发展做出积极贡献。
据介绍，伊利还积极与政府部门、社会组织等各方力量合作，共同构建更加完善的灾害救助体系，为应对自然灾害提供更加有力的保障。
“承担社会责任是企业公民的立身之本,企业要实现自身价值,就要为社会创造价值。”潘刚表示。对伊利而言，为社会创造价值不仅是经营，更是积极践行社会责任的使命和担当。
